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タイカレーの種類

イエローカレー ・2011年6月14日

イエローカレーとは、たくさんの黄色いターメリックが使用されているカレーのことをいいます。イエローカレーの味はまろやかな甘みがありつつ、グリーンカレーよりもあっさりしているという特徴があります。イエローカレーに入っている具材としては、ジャガイモや鶏肉が一般的です。